红豆小汤圆

1 人做过这道菜

用料  

红豆小汤圆的做法  

  1. 首先把水烧开,然后把红豆、陈皮放进去,调为小火

  2. 现在就开始做汤圆了,用一个容器把适量的糯米粉装着,然后加入一点点的水,搅拌均匀,一直到成一块一块的状态就可以慢慢的揉成团

  3. 然后把面团和好之后就可以揉出小汤圆了

  4. 待锅里的红豆煮烂开,起沙的状态就可以把糖放下去,糖溶了之后就可以放汤圆了

  5. 放汤圆的时候把火调大一点,等汤圆全部浮起来就可以关火咯^_^

小贴士

1.下汤圆的时候不要一次性全部倒下去,每次一点一点的放,全部放下去之后用汤勺轻轻的搅一下,防止粘住了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-08 15:46:48
8 收藏


作者Cora_21的其他菜谱

红豆小汤圆的答疑

关于红豆小汤圆的做法还有疑问? 提一个问题