甜菜根全麦鸡肉卷
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人做过这道菜
卡米啊
健身主食
用料
甜菜根全麦鸡肉卷的做法
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把高粉全麦粉混合均匀
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甜菜根加水打成汁 过滤 用甜菜根汁代替水把粉均匀的和成一个面团 （不粘手）
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和好面盖保鲜膜放置20分钟
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案板抹油 用刀把面团切成剂子 用手按扁 接着用擀面杖擀成圆 （不太圆也没关系，卷东西的时候就看不见了）
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然后平底锅抹一点点油 下锅烙 小火
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鸡胸剖片 小火下锅煎 锅好的不要放油 ）或者刷一层薄薄的橄榄油）快熟的时候下点生抽 切两小片芝士放在鸡胸表面 盖上锅盖让芝士融化（几十秒）
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鸡胸起锅装盘涂点蜂蜜 然后菜什么的该切切该洗洗 放到卷饼上 用牙签固定 吃吧
小贴士
把甜菜根汁换了也行 菠菜 紫甘蓝 胡萝卜 紫薯 南瓜 红薯 牛油果（要加牛奶）反正各种水果蔬菜 甚至通心菜地瓜叶苋菜什么的都可以
烙的时候注意面上开始干然后冒气泡就翻面 千万别糊了 记得小火
卷的蔬菜我用了紫甘蓝 番茄 芦笋 你们随意发挥 蔬菜卷之前把菜什么的扔进开水里煮几十秒 加点油和盐 再捞出来 这样菜会绿油油的 当然你也可以生吃
烙的时候注意面上开始干然后冒气泡就翻面 千万别糊了 记得小火
卷的蔬菜我用了紫甘蓝 番茄 芦笋 你们随意发挥 蔬菜卷之前把菜什么的扔进开水里煮几十秒 加点油和盐 再捞出来 这样菜会绿油油的 当然你也可以生吃
