登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 葉仔（茶菓）

葉仔（茶菓）

0 人做过这道菜
收藏
Christy魏的厨房  Christy魏

用料  

糯米粉， 適量
澄面（淀粉） 糯米一半
糖 適量
內饀 自己喜歡
水 適量

葉仔（茶菓）的做法  

  1. 水和糖加入糯米粉里搓揉到放在桌上會向下踏

  2. 用100度熱水加入澄面（淀粉）攪勻放涼

  3. 把步驟1和2的粉團揉在一起

  4. 掐一小塊粉團包入餡，用竹葉或者蕉葉包起來。（竹葉和蕉葉要擦一點油$

  5. 放在蒸籠上蒸20分鐘

上传你做的葉仔（茶菓）

 

被大家加入到以下菜单

广东点心、小吃的封面
广东点心、小吃
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-31 15:47:50
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Christy魏的其他菜谱

广式年糕

广式年糕

Christy魏      9 做过
蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

Christy魏      2 做过
蛋黃哥

蛋黃哥

Christy魏      1 做过
簡易版聖誕雪人

簡易版聖誕雪人

Christy魏      1 做过
椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

Christy魏      0 做过
煮雲吞

煮雲吞

Christy魏      0 做过
焦糖布丁

焦糖布丁

Christy魏      0 做过
上湯娃娃菜

上湯娃娃菜

Christy魏      0 做过

葉仔（茶菓）的答疑

关于葉仔（茶菓）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负