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红茶小戚风
红茶小戚风
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暖橙Q
用料
蛋
2个
色拉油
20g
低粉
38
红茶包
1个
开水
50g
糖
38g
红茶小戚风的做法
开水泡茶包,茶水放置冷却
蛋黄蛋白分离后,混合蛋黄,5g糖,色拉油,低粉红茶水和泡过的红茶包
蛋白打至硬性发泡
混合蛋黄糊和打发好的蛋白均匀后,倒入模具,175度烤25分钟即可
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该菜谱发布于 2015-08-22 01:29:01
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