将红豆洗净,在清水中泡一夜。
将红豆、薏米、红枣、冰糖放在高压锅中,加入清水,大约是食材的3倍左右。将高压锅调成“豆类”模式(大约40分钟)。可以根据自己喜欢的汤厚薄度多加水或少加水。
高压锅中煮好,倒入另一个锅中,这时红豆薏米红枣已经都熟了。煤气开中火,汤略有沸腾加入小圆子、桂圆、枸杞,这时还可以尝一下汤的甜度,如果不甜还可以再加一些冰糖。盖锅盖煮2-3分钟。
好吃又营养的红豆薏米汤就出锅啦。
上传你做的红豆薏米圆子汤