仙桃果醬

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用料  

桃子 2個
檸檬 1個
冰糖 150g

仙桃果醬的做法  

  1. 桃子要煮一下,這樣便於剝皮
    將剝皮後的桃子切丁
    檸檬分四塊,用檸檬夾子最大程度擠汁
    然後冰糖稍微放點水熬化
    將檸檬汁與冰糖水與蜜桃丁充分攪拌
    醃漬2個小時以上

    仙桃果醬的做法 步骤1
  2. 開大火將其煮開

    仙桃果醬的做法 步骤2
  3. 換成小火慢慢煮
    十幾分鐘就已經出膠啦
    用勺子將泡沫細細挑出

    仙桃果醬的做法 步骤3
  4. 桃醬馬上就要成形啦
    耐心繼續煮喔~~

    仙桃果醬的做法 步骤4
  5. 分裝到小瓶子裡
    嘖嘖
    可以抹麵包吃
    打算再用果醬做個仙桃山藥

    仙桃果醬的做法 步骤5

小贴士

1.桃子要選好吃的,果醬才會好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-19 17:35:46
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仙桃果醬的答疑

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