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简单版法式吐司
简单版法式吐司
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福尔摩碳
在美国第一次吃到法式吐司,喜欢那种绵软的口感和香甜的味道,回来网上找菜谱,发现食材复杂也不好买,几经摸索改良,找到了一种简单的做法,口感和味道正式我喜欢的部分,在家里几分钟就能做~
用料
鸡蛋
2
吐司
3片
炼奶(原味)
一勺
黄油
5g
简单版法式吐司的做法
准备食材
鸡蛋炼奶混合打好,放在平底盘子里。
将吐司两面都浸上蛋液
锅微热,转小火,放入黄油融化
放入浸好的吐司煎到两面微微有金黄色
装盘完成!
小贴士
两个鸡蛋大约可以泡三片吐司,想吃满一点的可以增加蛋液的量,泡透;煎熟的速度和鸡蛋的速度是一致的!
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该菜谱发布于 2015-08-16 19:50:40
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