简单版法式吐司

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在美国第一次吃到法式吐司,喜欢那种绵软的口感和香甜的味道,回来网上找菜谱,发现食材复杂也不好买,几经摸索改良,找到了一种简单的做法,口感和味道正式我喜欢的部分,在家里几分钟就能做~

用料  

鸡蛋 2
吐司 3片
炼奶(原味) 一勺
黄油 5g

简单版法式吐司的做法  

  1. 准备食材

    简单版法式吐司的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炼奶混合打好,放在平底盘子里。

    简单版法式吐司的做法 步骤2
  3. 将吐司两面都浸上蛋液

    简单版法式吐司的做法 步骤3
  4. 锅微热,转小火,放入黄油融化

    简单版法式吐司的做法 步骤4
  5. 放入浸好的吐司煎到两面微微有金黄色

    简单版法式吐司的做法 步骤5
  6. 装盘完成!

    简单版法式吐司的做法 步骤6

小贴士

两个鸡蛋大约可以泡三片吐司,想吃满一点的可以增加蛋液的量,泡透;煎熟的速度和鸡蛋的速度是一致的!
 

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该菜谱发布于 2015-08-16 19:50:40
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