白萝卜去皮/切段至圆柱形，同时锅内加入高汤或高汤佐料烧开，放入锅内煮熟至软身。
取出沥水稍干，在萝卜两面根据个人喜好用勺子沾上酱油，同时锅内加入油烧热，放入萝卜两面煎。完工进行摆盘，可以生菜垫底加入番茄酱/草莓酱至顶部，大家尽情发挥。
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邢哥xjane
