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甜酸油豆腐裹肉(开胃菜)

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梩樱的厨房  梩樱

用料  

猪肉
油豆腐
马蹄

甜酸油豆腐裹肉(开胃菜)的做法  

  1. 将肉和马蹄都剁成沫，加入酱油，淀粉，盐伴到起胶待用

    甜酸油豆腐裹肉(开胃菜)的做法 步骤1

  2. 油豆腐洗干净，挤去水分，挖一个小洞

    甜酸油豆腐裹肉(开胃菜)的做法 步骤2

  3. 将肉末塞进油豆腐，挤满会感觉到油豆腐鼓起来

    甜酸油豆腐裹肉(开胃菜)的做法 步骤3

  4. 番茄酱，白糖，白醋调好一碗酱

  5. 将油加热，放入镶好肉末的油豆腐放进锅里略略煎一下，将酱倒入，加水盖过一般油豆腐

  6. 盖上锅盖，用小火煮透到汁收干即可出锅

    甜酸油豆腐裹肉(开胃菜)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-08-11 10:52:34
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