金枪鱼鸡蛋火腿三明治

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金枪鱼和鸡蛋更配哦~

用料  

金枪鱼罐头 1罐
鸡蛋 1只
蛋黄酱 用的是低脂的
生菜 几片就好
罗勒 用来增加香味
孜然、黑胡椒 或者任何喜欢的调料
火腿 两片
芝士 1片 也是脱脂的
全麦吐司 两片,自从入了吐司机,早饭就不用愁啦

金枪鱼鸡蛋火腿三明治的做法  

  1. 鸡蛋下锅炒成小颗粒碎碎,我觉得越碎越好,方便后面搅拌

  2. 生菜也是剁碎,但是不要剁成糊啊!

  3. 鸡蛋碎和生菜末和金枪鱼罐头搅拌到一起,加入蛋黄酱、罗勒、还有喜欢的调料,搅拌~搅拌~搅拌~忘记拍照了,图片是已经抹到吐司上的近景

    金枪鱼鸡蛋火腿三明治的做法 步骤3
  4. 火腿和芝士可以不做处理,但是我喜欢芝士要化不化的那种口感,所以把火腿下锅稍微加热了一下,然后放上芝士,用余温融化一点点成半流动状

  5. 吐司上抹一层金枪鱼鸡蛋糊,放上火腿芝士,再盖一层糊,盖上另一片吐司,开吃!

    金枪鱼鸡蛋火腿三明治的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-08-11 09:19:40
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