红糖燕麦脆饼

Name: 红糖燕麦脆饼
Ingredients: 100克低筋面粉; 35克燕麦片; 1/4小勺泡打粉; 1/4小勺小苏打粉; 1/8小勺肉桂粉; 30克鸡蛋; 65克色拉油/无味植物油; 55克细砂糖; 红糖30克

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用料

低筋面粉	100克
燕麦片	35克
泡打粉	1/4小勺
小苏打粉	1/4小勺
肉桂粉	1/8小勺
鸡蛋	30克
色拉油/无味植物油	65克
细砂糖	55克
红糖30克

红糖燕麦脆饼的做法

粉类+燕麦片+泡打粉+小苏打+肉桂粉拌匀
鸡蛋+油打散，不要过分打发，然后加两种糖
两样拌匀，称大概20g一个，搓圆整成小圆饼，如果太油可以用少少低粉扑手
℃，大概18分钟

小贴士

出炉后会有点软，放凉之后会边脆的啦，注意不要烤过了~

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该菜谱发布于 2011-09-29 23:38:24

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