莴笋炒鸡肉

5 人做过这道菜
炒出来的鸡肉香辣可口,很是喜欢

用料  

鸡肉 250g
莴笋 60g
油盐 适量
辣椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
鸡精 适量

莴笋炒鸡肉的做法  

  1. 准备食材,莴笋切丝后没有放这么多,炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤1
  2. 爆香生姜,大蒜,辣椒

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤2
  3. 放入鸡肉

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤3
  4. 翻炒一会加点盐

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤4
  5. 鸡肉炒的差不多的时候,到入切好的莴笋

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤5
  6. 快好的时候加点鸡精就好

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤6
  7. 装盘

    莴笋炒鸡肉的做法 步骤7

小贴士

先放了生姜辣椒去腥味了,过程中就没有加料酒,还好没有其它味道

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-10 15:44:59
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莴笋炒鸡肉的答疑

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