陈醋泡海带

Name: 陈醋泡海带
Ingredients: 500g厚海带; 陈醋，红糖; 盐，味精

4 人做过这道菜

珍食记

海带是碱性食品，营养价值高，多吃可以预防很多疾病。陈醋泡海带，酸爽适口，夏天没食欲，饭前来些很开胃。

用料

厚海带	500g
陈醋，红糖
盐，味精

陈醋泡海带的做法

厚海带泡发好后，煮软。
用陈醋和红糖来调味。
加陈醋，红糖，盐，味精，陈醋量末过或刚持平海带。放冰箱一晩上，时间长点更入味。

小贴士

一定要用厚海带，可以放蒜蓉和辣椒调味。

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该菜谱发布于 2015-08-07 20:46:20

433 收藏

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陈醋泡海带的答疑

bluejewel 2017-02-22
3 赞

醋和红糖还有盐的比例是多少啊？

作者回复 2017-02-22

醋：红糖比例为1：2，至于盐依自己口味加吧
手机用户4902_hfde 2017-02-20
3 赞

我想问问泡海带的醋汁能接着泡新的海带吗？

作者回复 2017-02-20

不过最好是不要用了，这个不是四川泡菜那类
手机用户9067_onac 2017-12-07
0 赞

没有红糖可以用白糖吗？

作者回复 2017-12-08

可以

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