豆腐丸子

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不喜欢吃豆腐?妈妈见招拆招!
简单的豆腐丸子,油炸、烤制,都可以。

成果:一开始不吃,到慢慢的吃2-3个,总算是有进步。

缺点:烤制的比较干,没有油炸的好吃。打算放在蔬菜汤里试试。

用料  

豆腐丸子的做法  

  1. 豆腐用刀按成泥,瘦肉剁碎,胡萝卜刨成细丝

    豆腐丸子的做法 步骤1
  2. 材料放入盆中,加入盐和少许生抽,搅拌均匀

    豆腐丸子的做法 步骤2
  3. 混合好的豆腐泥放入各种模具压实,同时预热烤箱180℃

    豆腐丸子的做法 步骤3
  4. 入烤箱180℃烤35-40分钟,即可出炉

    豆腐丸子的做法 步骤4
  5. 或者搓圆放入油锅中慢慢炸,更香

    豆腐丸子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-08-06 08:43:44
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豆腐丸子的答疑

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