夏日茶点——抹茶果仁饼干

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用料  

黄油 200克
细糖 20克
低筋面粉 300克
亚麻籽 适量
杏仁碎片 适量
抹茶粉 15克
鸡蛋 2个
10克

夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法  

  1. 加入黄油,盐和糖搅拌均匀。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤1
  2. 打鸡蛋,分次加入搅拌。(为了融合均匀)

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤2
  3. 加入适量亚麻籽搅拌。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤3
  4. 接着加入亚麻籽一半量的杏仁碎搅拌。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤4
  5. 加入抹茶粉搅拌。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤5
  6. 再加入低筋面粉,继续搅拌!

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤6
  7. 搅拌完后,装入塑料袋里,放进冰箱冻一个小时。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤7
  8. 取出,揉成圆柱状,再裹上塑料膜。再次放入冰箱冻5-6小时。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤8
  9. 取出切成小圆片,再随意裹上芝麻粒装饰。

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤9
  10. 放入烤箱,温度设置为160度,中火烤20分钟就可以啦!

    夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法 步骤10

小贴士

塑料膜可用模具代替,制成各种有趣形状的抹茶小饼干哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

夏日茶点——抹茶果仁饼干相关分类

该菜谱发布于 2015-08-05 17:38:49
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