葱油鸡蛋饼

3 人做过这道菜
看了煎饼侠,超想吃鸡蛋饼,无奈每天起得太晚...早餐摊都没有了...只好自己做做简易版。

用料  

鸡蛋 4只
高筋面粉 180克
小葱 1-2根
橄榄油
适量

葱油鸡蛋饼的做法  

  1. 打入4个鸡蛋

    葱油鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入适量的盐

    葱油鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入180克高筋面粉,加入少量水,搅拌均匀

    葱油鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 将小葱洗干净,剪成小小段加入蛋液,搅拌均匀

    葱油鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 大火热锅,加入橄榄油,转小火,倒入蛋液,煎至两面金黄

    葱油鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 完成啦!

    葱油鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

葱可以多点点 最后可以撒点小芝麻 很香的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-03 12:48:51
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葱油鸡蛋饼的答疑

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