红烧猪蹄

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配料:姜,葱,蒜,生抽,糖,盐,八角,小茴香,

用料  

猪蹄 两个

红烧猪蹄的做法  

  1. 将猪蹄焯水去血沫

  2. 热火入油,加姜,蒜头煸炒以后加入生抽,八角,小茴香,开水漫过猪蹄,开大火,40分钟之后加入盐,糖,转小火煮20分钟,之后开大火收汁,最后装盘。

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该菜谱发布于 2015-07-27 22:43:05
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