将鸡胸肉洗净，加入酱油、蒸鱼豉油、料酒腌制一到两个小时。（最好放入冰箱）腌制后切块，加入玉米淀粉抓匀。
杏鲍菇洗净切成小块。
准备一碗调料，一勺酱油一勺蒸鱼豉油一勺料酒两块冰糖再加等量的水。
放油、蒜头炒香，再加入杏鲍菇干煎一阵。再放入鸡胸肉炒一分钟，加入刚才调好的调料汁，煮八分钟左右。
大火收汁，非常好吃~
上传你做的杏鲍菇炒鸡胸肉
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