牛牛大顺

1 人做过这道菜
这个菜谱除了牛肉,还有百合、青椒、红椒、腰果和芝麻,是夏季的一道开胃养生菜肴。

用料  

牛肉 100克
鲜百合 一朵
青椒、红椒 适量
腰果 15粒
芝麻 少许
盐、味精、酱油、胡椒粉 适量
地瓜粉或生粉 两勺

牛牛大顺的做法  

  1. 牛肉切片,加入盐、味精、酱油、料酒。腌制十分钟后,加入生粉备用。

    牛牛大顺的做法 步骤1
  2. 将青椒、红椒、百合切好和腰果一起备用。

    牛牛大顺的做法 步骤2
  3. 牛肉下锅划一下,然后捞起备用。

    牛牛大顺的做法 步骤3
  4. 下适量的油,再倒入百合、腰果、青椒、红椒,稍微翻炒。最后放入牛肉翻炒,收滋装盘。趁热撒芝麻和胡椒粉。

    牛牛大顺的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-26 17:08:37
10 收藏


牛牛大顺的答疑

关于牛牛大顺的做法还有疑问? 提一个问题