DIY煎饼没果子

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快下班的时候突然特别想吃煎饼,于是在下班路上买了点食材决定回家试试啦!做法很简单,适合解馋么么哒

用料  

面粉 大概半碗
生粉 一调羹
香菇 一只
火腿肠 一根
瑞士奶酪 适量(奶酪种类可以自行选择)
辣酱 适量(我用的是韩式辣酱,是拉差应该也不错哦!)
鸡蛋 两个

DIY煎饼没果子的做法  

  1. 把香菇、奶酪和火腿肠切小丁备用

    DIY煎饼没果子的做法 步骤1
  2. 面粉、淀粉用温水调成面糊,不可以太稀!

    DIY煎饼没果子的做法 步骤2
  3. 锅子(请用不粘锅)加热之前先倒面糊下去,均匀摊一层;我没有用油,因为锅子不粘就不用啦!
    开中小火,把奶酪、火腿肠和香菇丁均匀撒在面糊上;待面糊稍微凝结了,打一颗鸡蛋在煎饼上!

    DIY煎饼没果子的做法 步骤3
  4. 用大头勺把蛋液抹开,尽量注意哦不要戳到皮啦

    DIY煎饼没果子的做法 步骤4
  5. 不一会就会看到鸡蛋慢慢变熟凝固^_^

    DIY煎饼没果子的做法 步骤5
  6. 最爱的步骤涂!辣!酱!
    待煎饼熟了之后迅速涂适量辣酱在煎饼上!注意太多会咸:(

    DIY煎饼没果子的做法 步骤6
  7. 香喷喷的煎饼卷好出锅啦!

    DIY煎饼没果子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2015-07-17 20:28:12
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