我用的是这个奶粉
布丁粉、奶粉、白糖按1:0.5:0.8的比例弄好(奶皮厚就奶粉多放一点),加入少量温开水搅拌均匀。
锅内加入水,煮开,倒入搅拌均匀的液体。
先大火,混合液会一下子起来,这时候调节成小火,用筷子搅拌,起泡飘出香味时关火,倒入事先准备的容器。
用调羹花去表面泡沫,静置至冷却,再放入冰箱加固。
开吃吧
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