炒意粉

0 人做过这道菜

用料  

猪肉 100g
火腿肠 1根
红萝卜 50g
洋葱 30g
意粉 250g
大葱 半根
毛豆 少许
黑胡椒 少许
鲜辣粉 少许
橄榄油 少许

炒意粉的做法  

  1. 把肉切丝,用黄酒、生抽、生粉、蚝油腌制5分钟,将配菜切丝备用

    炒意粉的做法 步骤1
  2. 把水烧开,放半勺盐、少许橄榄油和意粉,煮熟后倒入冷水冲洗沥干备用

    炒意粉的做法 步骤2
  3. 将肉丝和配菜炒好后加入意粉,放少许盐、生抽、水、鲜辣粉、快好后放黑椒粉和小葱

    炒意粉的做法 步骤3
  4. 这样美味的意粉就搞定了

    炒意粉的做法 步骤4

小贴士

1.配菜可随个人喜好放不同的菜
2.意粉比较难煮,一般要7-8分钟,边煮边搅拌,怕粘锅
 
该菜谱发布于 2015-07-07 17:55:34
17 收藏


炒意粉的答疑

关于炒意粉的做法还有疑问? 提一个问题