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青椒毛豆炒蛋

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用料  

青椒 8个
毛豆 200g
鸡蛋 两个

青椒毛豆炒蛋的做法  

  1. 将青椒洗干净，抽掉里面的白茎就不辣辣，毛豆也洗干净备用

    青椒毛豆炒蛋的做法 步骤1

  2. 将鸡蛋打匀，放一点点盐，鸡蛋炒后会有味道哦～

    青椒毛豆炒蛋的做法 步骤2

  3. 锅内倒少许油，待油温升高放搅好的蛋煎炒，然后放入青椒毛豆继续炒，快熟时加点水，加一小勺醋，一小勺糖，半勺盐，少许鸡精，出锅～～～～～

    青椒毛豆炒蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的青椒毛豆炒蛋

 
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该菜谱发布于 2015-07-02 21:32:23
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青椒毛豆炒蛋的答疑

  • 木木窝窝(下厨房)
    木木窝窝  2019-01-07  
    0 赞
    为啥要放醋
    作者回复 2019-01-11  
    个人炒菜都会放点醋，提香

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