淡奶油打发

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雀巢淡奶油打发

用料  

雀巢淡奶油一罐 250ml

淡奶油打发的做法  

  1. 打蛋器的头放冰箱冷藏一天了,装淡奶油打发的盆也冷藏半天了,淡奶油冷藏三天了……

  2. 淡奶油倒入盆,盆下隔了盆内装得冻肉块,因为没有冰块,呵呵。开始打发。

    淡奶油打发的做法 步骤2
  3. 打蛋器高速打发四分半,已成。

    淡奶油打发的做法 步骤3
  4. 第一次打发,确切说还不懂啥是干性发泡,硬性发泡,看图应该算是成功吧。

    淡奶油打发的做法 步骤4
  5. 打好了,准备做我的冰淇淋去了……

    淡奶油打发的做法 步骤5

小贴士

看了好多帖子说雀巢淡奶油不好打发,可能冷藏容器比较重要?对于毫无经验新手,这个应该算合格吧,嘻嘻!
 

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该菜谱发布于 2015-06-23 23:28:25
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淡奶油打发的答疑

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