洁小宏
快手布朗尼（低卡微波炉版）
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人做过这道菜
简简单单一人份，全过程10分钟搞定吧？不用烤箱，不用打蛋器、电子秤，基本配料家里都有。原方来自庄祖宜拍的两分钟巧克力蛋糕视频链接：http://v.youku.com/v_show/id_XMzY1MzMzMTYw.html
但个人觉得还是偏甜偏油，因为巧克力蛋糕热量很高哒，还是尽可能低卡一点吧~~~调低了油量和糖量，按个人口味觉得刚刚好。当然，糖多油多自然是更好吃的。
缺点就是卖相欠佳，且不够细腻，有点像传统糕点里的蒸糕一类，而且一定要趁热吃，冷了就硬了。不过比起它的方便来说，这又算什么啦╭(╯V╰)╮
但个人觉得还是偏甜偏油，因为巧克力蛋糕热量很高哒，还是尽可能低卡一点吧~~~调低了油量和糖量，按个人口味觉得刚刚好。当然，糖多油多自然是更好吃的。
缺点就是卖相欠佳，且不够细腻，有点像传统糕点里的蒸糕一类，而且一定要趁热吃，冷了就硬了。不过比起它的方便来说，这又算什么啦╭(╯V╰)╮
用料
快手布朗尼（低卡微波炉版）的做法
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把所有干粉类材料混合
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加入所有液体的材料，搅拌均匀
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我是直接放在个瓷炖罐里搅，直接放在马克杯里也是可以的~~
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微波炉的高火，转3分钟左右。会有一点熔岩效果。（视频里说2分钟，根据自己微波炉火力判断吧）
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转完拿个盘子倒出来，就可以开吃啦~
小贴士
微波炉时间转太久就更干，时间短就更润。
家里没有黄油，植物油也是可以的，但是黄油更香，倒出时也比较好脱模。
巧克力碎如果太大块容易沉底，切小一点比较好，不建议直接铺在面上，因为容易喷出来溅到微波炉四面= =
蛋糕和半融化的巧克力碎一起吃超好吃哒~~
家里没有黄油，植物油也是可以的，但是黄油更香，倒出时也比较好脱模。
巧克力碎如果太大块容易沉底，切小一点比较好，不建议直接铺在面上，因为容易喷出来溅到微波炉四面= =
蛋糕和半融化的巧克力碎一起吃超好吃哒~~
