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干煸豆角
干煸豆角
4
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歆宝的额娘
虽然第一次做,味道跟饭店里的一样,很下饭
用料
短豆角
1把
花椒,红辣椒,蒜
适量
干煸豆角的做法
豆角掐头去尾洗干净控水,锅里放油比平时炒菜多一些。油八分热把豆角倒进去炸到起皱捞出来,把多的油倒出来,锅里留一点底油放辣椒花椒蒜爆香,在把豆角倒进去,放盐和鸡精调味出锅。完成!
小贴士
如果到最后放调料觉得有点干的话,可以加点点水进去这样调料就化开了。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-06-14 16:24:38
116 收藏
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