蔓越梅干放入热水中静置1分钟左右，待蔓越梅干变软后，捞出，沥干水份。
低筋面粉、泡打粉、食盐过筛。
2中加入1的蔓越梅干，再加入碎核桃仁，搅拌均匀。
把油、糖浆、糖稀、豆浆放在另一个碗中，混合均匀。
把4加入3中，搅拌均匀后，做成长方体状。
放入175度烤箱中烘烤15～20分钟。
拿出烤好的半成品，置凉后切成1cm厚的薄片。
把切好的薄片再次放入150度烤箱中烘烤至两面焦黄状，约为10分钟。
上传你做的纯素蔓越梅核桃饼干
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