红提乳酪蛋糕

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网上看到的方子,可以消耗奶酪,口感比乳酪蛋糕扎实,吃腻了乳酪蛋糕,还有提子干的香甜,成功率高,可以试试这个。

用料  

奶油奶酪 200g
黄油 100g
细砂糖 100g
鸡蛋 3个
低筋面粉 150g
泡打粉 3g
红提 100g
牛奶 50g

红提乳酪蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪隔水融化,用打蛋器搅拌至无颗粒。

  2. 加入软化黄油拌匀。

  3. 加入鸡蛋拌匀,筛入面粉和泡打粉。

  4. 加入红提拌几下,倒入模具。我用的是八寸中空模。

  5. 170度中下层,烤35分钟。

    红提乳酪蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-06-08 16:54:00
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