榨菜肉末拌老豆腐

8.1 综合评分
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有皮蛋拌豆腐~小葱拌豆腐~我就来个榨菜肉末拌老豆腐吧(๑╹∀╹๑)

用料  

老豆腐 一块
猪瘦肉 适量
榨菜 适量

榨菜肉末拌老豆腐的做法  

  1. 准备食材

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤1
  2. 老豆腐洗净切小块~瘦肉切碎剁成肉末~榨菜切碎

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量清水~大火烧开倒入豆腐约煮3分钟~捞出豆腐装入盘中

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤3
  4. 装盘

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤4
  5. 起油锅~倒入肉末加料酒榨菜煸炒

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤5
  6. 随后~加糖、生抽、醋、鸡精、清水炒匀

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤6
  7. 最后将炒好的榨菜肉末浇在豆腐上撒葱花~

    榨菜肉末拌老豆腐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-06-08 12:51:15
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榨菜肉末拌老豆腐的答疑

  • 麒皓  2018-11-17  
    2
    不放盐啊
    作者回复 2018-11-18  
    步骤⑥不是放生抽了嘛   榨菜本来就有咸味啊  

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