粽子

0 人做过这道菜
菜鸟级包粽子。从未尝试,手不巧。不会包扎。但是自己动手做再难看也有满足感。

用料  

糯米 2斤
粽叶
五花肉 2斤
红豆 若干
花生 若干
咸蛋黄 若干

粽子的做法  

  1. 糯米泡发2小时备用

  2. 红豆一起泡发

    粽子的做法 步骤2
  3. 五花肉切大块腌渍入味,尽量咸些

  4. 红枣去核 花生备用 做甜粽用

  5. 粽叶泡水洗净备用

  6. 材料集合

  7. 开始咯

    粽子的做法 步骤7

小贴士

咸粽材料尽量咸些,到时粽子才入味。
 
该菜谱发布于 2015-06-02 18:29:07
111 收藏


作者chili408的其他菜谱

粽子的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑