煎桃子

Name: 煎桃子
Ingredients: 3、5个油桃; 适量糖; 适量奶酪牛油果等配料

8.7 综合评分

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阿修罗老巫婆

在蜗牛老师那学到烤桃子，但是会烤太烂，回来自己改良一下，煎桃子，是一道香喷喷的早餐，煎熟的桃子的气味极度浓郁，酸甜可口，温热柔软，很爽口呀

用料

油桃	3、5个
糖	适量
奶酪牛油果等配料	适量

煎桃子的做法

油桃沿着中缝对半切开
刀剃掉果核
桃子切面撒满满的糖
不粘锅烧热，桃子切面朝下大火煎
一直到桃子周围的糖变焦糖色
翻过来再稍稍煎一下
装盘，挖一球冰激凌或奶酪，点缀牛油果、柠檬等等，开始享用。
这是烤出来的效果，出汁更多，更软烂。

小贴士

选择软硬适中的桃子，好去核

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该菜谱发布于 2015-06-02 10:50:11

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