xo醬玉子豆腐

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xo醬超好吃!但是拿來炒蔬菜總是吃不出味道 這是第一次做便當發明出的菜 味道超讚的!

用料  

xo醬玉子豆腐的做法  

  1. 玉子豆腐中間切開 切成稍厚的塊狀 因為油炸之後會變薄

  2. 油炸玉子豆腐至兩面都呈淺棕色

  3. 取出豆腐 表面撒上花椒粉孜然粉

  4. 中火xo醬稍炒 加入豆腐一併炒 加入耗油再炒下就好啦!

小贴士

我做的時候粉是在豆腐再下鍋的時候加的 但是這樣就會有的豆腐有沾到粉有的沒有 所以做了調整 希望有效 花椒粉和玉子豆腐非常搭!
 
该菜谱发布于 2015-06-01 10:30:58
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