馅料丰富的红糖包

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用料  

红糖包

馅料丰富的红糖包的做法  

  1. 馅料丰富的红糖包


    要说红糖包在咱们心里都是充满幸福和回忆的美味,补血补铁悦容颜,关键那甜蜜朴实的味道,是任何现在的甜点也比不了啊,今天就让厨艺网教您做流沙红糖包,又软又香,
    松软洁白,馅料丰富,稀稠合适,健康美味两不误。


    加入三种常见原料让红糖包美味升级,首先和面,用10克的酵母,倒入半斤清水,浸泡1-2分钟,一斤的面粉10克酵母,之后把揉好的面团放在一旁饧发。


    接下来用果仁,核桃仁,杏仁,花生,把它拍碎,放到红糖里代替面粉的作用,增香增稠,馅料抓匀,接下来再放入黄油,会有丝滑的口感,一斤的红糖最多放2两红糖,再放入芝麻酱,补血补铁补钙,50-75克的芝麻酱就行,拌匀,把馅料搓成团,面也饧好了,像擀饺子皮一样,擀出有些厚度的面皮,把馅包进去,用手拢住口,一点一点的推上去,把长出来的面揪掉,这样不管从哪吃,皮都是一样的厚薄。

  2. 包好后放入锅中二次饧发,饧到体积是原来的1.5倍就好了,表面蓬松,更多专业特色小吃技术请看 qq329209338 空间为了让它饧得快锅底坐上开水,有个三五分钟就好了,您在开火蒸熟,这热腾腾的红糖包绝对
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该菜谱发布于 2015-05-30 20:20:53
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