虾仁火腿炒牛奶

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非常简单,菜鸟也能上手的菜

用料  

鲜牛奶 1斤
鸡蛋 5只左右
鲜虾 若干
火腿 若干
生粉

虾仁火腿炒牛奶的做法  

  1. 把鸡蛋,生粉分别放进牛奶里,并搅拌。待用!

  2. 煲水,待水滚后鲜虾下锅10秒。捞起剥壳待用

  3. 火腿切粒,下油锅煮一下。待用!

  4. 把剥好的虾下锅炒一下,把搅拌好的牛奶倒进去一起炒,直到牛奶凝固起来。

  5. 关火。最后撒上火腿粒。

 
该菜谱发布于 2015-05-21 20:41:57
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