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香煎无油岩盐三文鱼

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大漠公主的厨房  大漠公主
油能少吃点是点。三文鱼营养又好做。来吧，五分钟料理。

用料  

三文鱼 200g
柠檬 一片
玫瑰岩盐（普通盐也可以） 少许

香煎无油岩盐三文鱼的做法  

  1. 三文鱼切1cm左右的厚片，吸干水。

  2. 不粘锅烧热，用中小火直接煎，三文鱼能自己出油。如果锅达不到不粘，那就用橄榄油在鱼片上涂一层再煎。煎至两面金黄即可。

  3. 撒上玫瑰岩盐（或者普通食盐），挤上几滴柠檬汁，OK！美味又简单～

小贴士

本人怕腻，滴上柠檬汁会格外清爽，还会增加清香的味道～

上传你做的香煎无油岩盐三文鱼

 

香煎无油岩盐三文鱼相关分类

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该菜谱发布于 2015-05-17 13:52:19
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