超随性韩式泡菜饼

1 人做过这道菜
周末回家,打开冰箱被剩下的半包泡菜熏到

用料  

泡菜 150g其实多点少点没所谓
里脊肉(五花肉更好) 一小块
面粉(低粉高粉自发粉都行) 三大勺
鸡蛋 一个

超随性韩式泡菜饼的做法  

  1. 泡菜切碎,泡菜汁也要留着。

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤1
  2. 最不喜欢吃的里脊瘦肉一块,切丁,再剁一剁

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤2
  3. 泡菜,肉末,泡菜汁放一起

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤3
  4. 家里有半包用剩下的自发粉,随便倒一点进去。一个方向搅拌。不要问我身为烘焙狂热分子为啥用自发粉这种初级货,我也忘了……

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤4
  5. 打一个蛋,蛋壳请不要放进去

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀是酱紫的

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤6
  7. 不粘锅加一些油,烧热,面糊倒进去,摊平。中小火,电磁炉600-900w,五分钟左右。

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤7
  8. 翻面!继续小火。如果面糊比较厚可以盖上盖子焖一会。大约8-10分钟。

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤8
  9. 出锅,爱切不切,开吃!搭配白粥更好~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~

    超随性韩式泡菜饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-01 17:09:20
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