我的工具们
油热后放花椒炒香。家里有葱姜蒜的也可以放入一起炒。为了避免吃酱时吃到花椒,炒出味后把花椒捞出
香菇,洋葱,彩椒,圣女果切丁,肉切成非常小的小肉丁。在此期间热油,不要放太多,一点就够
放入洋葱大火炒
加入香菇丁,彩椒丁,圣女果丁…
放入肉丁,翻炒几次,加入一小勺酱油,盐少许
加入仲景香菇酱一勺
最后翻炒20分钟左右,滤油,出锅。
上传你做的香菇肉酱(电饭锅版)