艾草糯米糍

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用料  

艾草 150g
蔗糖 1片
糯米粉 500g
椰子碎 适量

艾草糯米糍的做法  

  1. 新鲜艾草洗干净,用开水烫一下

    艾草糯米糍的做法 步骤1
  2. 烫过的艾草加一点水,放搅拌机搅碎

    艾草糯米糍的做法 步骤2
  3. 加上片糖,把糖煮溶

    艾草糯米糍的做法 步骤3
  4. 把加糖煮熟的艾蓉放凉,
    加上糯米粉和、适量的水做成粉团

    艾草糯米糍的做法 步骤4
  5. 揉成汤圆状蒸15分钟,
    出锅后趁热滚上椰子碎,
    完工

    艾草糯米糍的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-22 14:48:13
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艾草糯米糍的答疑

  • 茉莉蜜5868  2019-03-20  
    0
    片糖是什么?可以用其它糖代替么?

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