宝宝辅食肉松

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宝宝八个月以后就可以添加辅食,自己做的肉松没有任何添加剂,既安全放心又有营养,是宝宝辅食首选。我自己还没有宝宝,因为特别喜欢小孩子,有时间就研究一下,以前是用炒锅炒的方法做,第一次用水煮的方式做,觉得做的没有炒锅的好,借这个机会希望能和各位宝妈一起交流。

用料  

猪里脊 100g
1根
4~5片
大料 1块
酱油 少量,根据自己宝宝情况添加,宁少勿多。

宝宝辅食肉松的做法  

  1. 将葱,姜,大料放入加有水的锅中。

  2. 将猪里脊切成几段后,放入锅中。

  3. 将猪里脊煮熟,在锅中静置10分钟左右,捞出。

  4. 将煮好的猪里脊一块一块放入料理机中,打碎。⚠注意,千万不要打的太碎。

  5. 用料理机将切成丝粒状的猪里脊放入微波炉内,调到烤肉功能,烤5分钟,目的是将丝粒状的猪里脊烤干。

  6. 将烤好后的猪里脊放入盆中,用手动搅拌器逆时针或者顺时针方向打绒,⚠注意要始终保持一个方向。

  7. 按照上述步骤,宝宝的辅食就大功告成啦

    宝宝辅食肉松的做法 步骤7

小贴士

亲,用料理机时一定不要将肉打磨太碎,我通常刚放入3,4秒钟就停止了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-14 22:48:01
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