香酥炸鸡排

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炸好大鸡排加点番茄酱榨上一杯果汁美好的下午茶时光!

用料  

鸡胸 一个
盐味精 少许
料酒 少许
香油 少许
葱姜 少许
面粉 一小碗
鸡蛋 一个
面包糠 一盘

香酥炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸厚的需要切一半以便好炸,放盐、味精、料酒、香油、葱姜,腌制十五分钟。

  2. 腌好的鸡排分别粘面粉、蛋液、面包糠压实静制一会儿!

  3. 起锅到油、五成热下入鸡排炸至金黄即可!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-13 12:25:10
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香酥炸鸡排的答疑

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