泡菜肉丝炒饭

猪肉切丝装碗放少许盐和黑胡椒粉、料酒腌制搅拌几分钟，我是用的扭头式的磨黑胡椒那种摸出来的，黑胡椒粉白胡椒粉都可以。

玉米粒和青豆粒子都是冷冻袋的，所以可以泡温水解冻备用。

韩国泡菜我用的袋装的切好的，一旁备用。

锅里倒少许油，烧热后下猪肉丝翻炒。

炒好的猪肉丝腾出来装碗备用。

锅里再次少油下玉米粒和青豆粒继续翻炒，可以加点盐。

炒的差不多都熟了后下饭继续翻炒。

下泡菜，可以淋一点泡菜汁到饭上会更香更入味。

翻炒1-2分钟把泡菜炒匀后，下之前炒好的肉丝继续翻炒炒匀。

翻炒差不多后最后自己试吃下盐味合适不合适，不合适再加点盐。

最后，香喷喷可口的炒饭就最好了！