凉拌苦瓜

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拌苦瓜是我家比较喜欢的小菜,清爽可口

用料  

苦瓜 两根
食盐 适量
白糖 适量
适量
蒜末 适量
香油 适量

凉拌苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切开,用小勺把瓜瓤挖去,切成小片,开水焯烫。

  2. 捞出后,用凉开水过一下,捞出攥干。

  3. 放入盐,蒜末,白糖,醋,香油,拌均匀就可以了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-10 21:51:22
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