芥菜粥

1 人做过这道菜

用料  

介子 500g
白米 200-250g
香菇、红萝卜、生姜、干贝、虾米、小银鱼 适量
芥菜 3-4片

芥菜粥的做法  

  1. 介子清水熬高汤备用。

    芥菜粥的做法 步骤1
  2. 干贝泡发,香菇、红萝卜切丁,生姜切丝。

    芥菜粥的做法 步骤2
  3. 芥菜三四片切丝。

    芥菜粥的做法 步骤3
  4. 姜丝过油炒,接着放香菇红萝卜丁炒香后倒入介子高汤中。加米。放高压锅中加入虾米干贝丝煮开后,盖上高压锅压20分钟(省去砂锅小火慢熬步骤)。

    芥菜粥的做法 步骤4
  5. 开高压锅后小火慢熬10分钟,边熬边搅动勺子,加芥菜出锅。咸淡个人口味不同,随意…

    芥菜粥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芥菜粥相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-04-07 10:24:48
25 收藏


芥菜粥的答疑

关于芥菜粥的做法还有疑问? 提一个问题