春笋香菇汤

5 人做过这道菜
春日里,春笋和香菇很配(⊙o⊙)哦
ps下厨房集市上买来的春笋,新鲜到家。

用料  

春笋 两根
干香菇 六朵
火腿丝 少许
少许

春笋香菇汤的做法  

  1. 春笋剥净切块,沸水焯过去涩。

    春笋香菇汤的做法 步骤1
  2. 香菇洗净泡发切片备用。

    春笋香菇汤的做法 步骤2
  3. 热锅葱花爆香,下笋香菇炒香。
    换砂锅大火煮开换小火,煲20分钟左右。起锅下盐火腿丝。亦可不加火腿。

    春笋香菇汤的做法 步骤3

小贴士

个人喜好干香菇的香味,也可用鲜香菇。不必过多。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-30 11:34:12
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春笋香菇汤的答疑

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