糖霜饼干

Name: 糖霜饼干
Ingredients: 黄油饼干底; 120g黄油; 100g糖; 一小撮盐; 2个蛋; 250g低粉; 糖霜配方; 450g糖粉; 3小勺柠檬汁; 6小勺蛋白粉; 2-3滴香草精

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MomoSweets

真人版灰姑娘激起了满满少女心有木有，尝试做一套公主主题的糖霜饼干，一定深受身边小朋友喜爱！

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用料

黄油饼干底
黄油	120g
糖	100g
盐	一小撮
蛋	2个
低粉	250g
糖霜配方
糖粉	450g
柠檬汁	3小勺
蛋白粉	6小勺
香草精	2-3滴

糖霜饼干的做法

室温软化黄油，加糖打发成乳白色
加入鸡蛋，盐拌匀
筛入低粉
捏成团冷藏松弛半小时
烤箱预热180度，160度烤10分钟
拌糖霜时先过筛糖粉，加入其余材料混合，过稀加糖，过稠加水，调出你想要的状态
按照事先设计好的样子调色，将糖霜倒入裱花袋裱制

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该菜谱发布于 2015-03-24 18:58:44

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