凉拌韭菜（勾氏私房菜）

Name: 凉拌韭菜（勾氏私房菜）
Ingredients: 300克韭菜; 2瓣蒜; 适量生抽、辣椒油、香油

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witchold

谁说韭菜不能凉拌？我就拌了，也很好吃的啊哈哈

用料

韭菜	300克
蒜	2瓣
生抽、辣椒油、香油	适量

凉拌韭菜（勾氏私房菜）的做法

韭菜摘洗干净，开水锅放盐焯烫一下，两三秒钟就行，捞出马上过凉水，攥干水分切段。
放蒜末、生抽及各种料油拌匀即可。

小贴士

要用嫩韭菜。
大蒜和韭菜的味道很搭呢。

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该菜谱发布于 2015-03-21 23:42:45

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