鱼块切丁,芦笋切段,香菇切片,蒜切片
鱼丁用淀粉,料酒,少许盐腌制15分钟
热锅冷油,放入芦笋翻炒至断生,铲起备用
热锅冷油加入蒜片炒香,加入香菇片翻炒片刻后,加入鱼块继续翻炒,加入芦笋炒至熟。
洒上黑胡椒粉炒均匀后即可出锅
上传你做的清炒芦笋鲢鱼