紫薯小窝头

5 人做过这道菜

用料  

紫薯 300g
糯米粉 50g
面粉 150g
白糖 30g
开水 适量

紫薯小窝头的做法  

  1. 紫薯去皮切片或小块蒸熟

    紫薯小窝头的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉面粉和糖

    紫薯小窝头的做法 步骤2
  3. 揉面

    紫薯小窝头的做法 步骤3
  4. 捏成窝头的形状

    紫薯小窝头的做法 步骤4
  5. 蒸熟,凉一些以后比较好吃

    紫薯小窝头的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃糯的可以多加糯米粉,不喜欢的可以不加糯米粉。
紫薯本身有甜味,加糖的多少可按喜好调整。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-15 12:06:58
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紫薯小窝头的答疑

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