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巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版

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用料  

棉花糖 40g
黄油 30g
巧克力or巧克力粉 50g
奶粉 150g
麦芽脆心 60g

巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法  

  1. 棉花糖 黄油 巧克力or粉 一起放锅子隔水加热

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤1

  2. 搅拌 在这个时候我加了2g盐还有10g水饴
    可以不加
    但我爱吃加盐的版本
    海盐咖啡的即视感
    不腻
    因为我加了shuiyi 所以多烧了十分钟

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤2

  3. 搅拌成这样加麦芽脆心
    要先于奶粉加入 不然好难搅拌

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤3

  4. 好像麻子

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤4

  5. 加入奶粉搅拌

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤5

  6. 倒上硅油纸整形

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤6

  7. 完全不会粘应该 嗯

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤7

  8. 稍稍冷却 切
    我切的比较急
    因为不然太干了那个江米纸好难包

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤8

  9. 切条条
    包

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤9

  10. 包糖纸封口

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤10

  11. 成品

    巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的做法 步骤11

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巧克力是幸福的味道
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该菜谱发布于 2015-03-10 16:02:41
176 收藏
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巧克力麦芽脆心脆香米奶糖 傻傻超简单不糊隔水棉花糖版的答疑

  • 蜜糖罐呀(下厨房)
    蜜糖罐呀  2022-01-26  
    0 赞
    麦芽脆心哪能买到
    作者回复 2023-02-03  
    麦芽脆心就是麦芽糖脆心 橙色软件可购

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