鲜海木耳猪心牛肉丸汤

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第一次买到新鲜的海木耳感觉很好吃啊,煮汤很有弹性,duang~duang~吃起来比木耳好吃好多倍,又很鲜美。
用手边刚好有的材料煮了这个汤,其实材料不拘的,有什么下什么就好。没有猪心用猪肉也可以,不想下就单用牛肉丸也可以哒!没有牛肉丸用鱼丸也很鲜美哒!总之很随意的一个汤●-●

用料  

新鲜海木耳
猪心
潮州牛肉丸
鱼露

鲜海木耳猪心牛肉丸汤的做法  

  1. 新鲜的海木耳洗净,不要留有沙。猪心切片。

  2. 水煮开,下海木耳煮5分钟,下牛肉丸继续煮5分钟,加入猪心煮5分钟即可关火,加鱼露调味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-07 08:54:36
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鲜海木耳猪心牛肉丸汤的答疑

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